Ngao sần (Sò sần) tươi sống tại Hà Nội – Size to (40-50 con/1kg) Ngao sần hay còn được gọi là sò sần, là loại hải sản phổ biến dành được nhiều sự yêu thích bởi nó rất giàu giá trị dinh dưỡng đối với cơ thể con người và đặc biệt là hương vị thơm ngon, có vị ngọt, giòn tự nhiên. Hãy cùng Hải sản Lộc Biển tìm hiểu kỹ hơn về chúng cũng như giúp bạn tham khảo một số thông tin, gợi ý về cách sơ chế, chế biến hấp dẫn để bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình mình. Giới thiệu về ngao sần Ngao sần (sò sần) sống chủ yếu ở các vùng ven biển sạch, độ mặn cao, thường vùi mình trong cát. Thức ăn chủ yếu của loài hải sản này là thực vật phù du, chính vì vậy mà sò có hương vị thơm ngon và ngọt thịt. Chúng có cấu tạo gần giống với sò huyết cồ, có phần vỏ sần sùi, cứng và bên trong thịt dày đầy, vị rất ngọt. Ngao sần có giá trị dinh dưỡng, công dụng gì ? Ngao sần (sò sần) là món ăn thích hợp với những người mắc các bệnh như tiểu đường, xơ vữa động mạch, trướ...
Nhận xét
Đăng nhận xét